食べ物を食べるためにはお箸やスプーン、ナイフ、フォークなどの道具が必要だ。
海外に住んでいるので初めはスプーン、ナイフ、フォークを試していたが
最終的にやはり使い慣れたお箸こそが一番コンパクトで洗いやすく、便利だという結論に達した。
- 日本人としては一番使いやすいのはお箸。
- 洗い物も少なくて済む。
お箸の基礎知識
- お箸とは?
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お箸とは、日本の伝統的な食器の一種です。お箸は、主に食事をするときに使われます。お箸は、握る部分と、箸先部分の2つから構成されており、握る部分を手で握り、箸先部分を使って、食品を取ることができます。お箸は、木製のもの、竹製のもの、プラスチック製のもの、金属製のものなど、材質が異なるものがあります。日本では、お箸は、日常生活でよく使われるものであり、外国でも、日本料理店などで使われています。
- お箸の特徴は?
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お箸の特徴は、次のようになります。
- お箸は、日本の伝統的な食器の一種であるため、日本文化を表すものとしても知られています。
- お箸は、握る部分と、箸先部分の2つから構成されており、握る部分を手で握り、箸先部分を使って、食品を取ることができます。これにより、手で食品を取ることができず、握ることで食品を支えることができるため、食品をよりしっかりと握り、滴ることがなく、より手軽に食事をすることができます。
- お箸は、木製のもの、竹製のもの、プラスチック製のもの、金属製のものなど、材質が異なるものがあります。これにより、用途や好みに応じて使用することができます。
- お箸は、日本では、日常生活でよく使われるものであり、外国でも、日本料理店などで使われています。これにより、日本料理を楽しむことができます。
- お箸は、大きさや形状が異なるものがあります。例えば、大きいものから小さいものまであり、平たいものや、立体的なものなどがあります。これにより、用途に合わせて使用することができます。
- お箸は、手で握ることができるため、手が小さい人や、手に負担をかけたくない人には、使いにくいことがあります。
- お箸は、取り扱いに注意が必要です。例えば、木製のものは、湿気や汚れに弱く、すぐに劣化することがあります。また、竹製のものは、湿気や汚れに強いものがありますが、かさばることがあります。これらに注意しないと、使用上の問題が生じることがあります。
- お箸は、握る部分と、箸先部分の2つから構成されており、握る部分を手で握り、箸先部分を使って、食品を取ることができます。これにより、外側から見たときに、かなり変わった印象を与えることがあります。また、折り畳んで収納しやすいように作られていることがありますが、収納スペースを必要とすることがあります。
- お箸は、日本文化を表すものとしても知られていますが、外国でも、日本料理店などで使われています。これにより、日本料理を楽しむことができます。また、日本料理店では、お箸を使用することで、日本料理の文化を体験することができます。
- お箸は、デザインが豊富であり、好みに合わせて選ぶことができます。また、お土産やプレゼントとしても人気があります。
- お箸は、一つ一つが小さいため、食器の数が多いと、収納スペースを必要とすることがあります。また、食器の数が多すぎると、使いにくくなることがあります。
- お箸は、日本では、日常生活でよく使われるものであり、外国でも、日本料理店などで使われています。これにより、日本料理を楽しむことができます。また、日本料理店では、お箸を使用することで、日本料理の文化を体験することができます。
- お箸は、材質が異なるものがありますが、それぞれに特性があります。例えば、木製のものは、湿気や汚れに弱く、すぐに劣化することがあります。また、竹製のものは、湿気や汚れに強いものがありますが、かさばることがあります。これらに注意しないと、使用上の問題が生じることがあります。
- お箸は、握る部分と、箸先部分の2つから構成されており、握る部分を手で握り、箸先部分を使って、食品を取ることができます。これにより、手で食品を取ることができず、握ることで食品を支えることができるため、食品をよりしっかりと握り、滴ることがなく、より手軽に食事をすることができます。
- お箸は、デザインが豊富であり、好みに合わせて選ぶことができます。また、お土産やプレゼントとしても人気があります。
- お箸は、手で握ることができるため、手が小さい人や、手に負担をかけたくない人には、使いにくいことがあります。
- お箸のメリットは?
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お箸のメリットは、次のようになります。
- 手で食品を取ることができず、握ることで食品を支えることができるため、食品をよりしっかりと握り、滴ることがなく、より手軽に食事をすることができます。
- 材質が異なるものがあり、用途や好みに応じて使用することができます。
- デザインが豊富であり、好みに合わせて選ぶことができます。
- お土産やプレゼントとしても人気があります。
- 日本料理店などで使われているため、日本料理を楽しむことができます。また、日本料理店では、お箸を使用することで、日本料理の文化を体験することができます。
- お箸のデメリットは?
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お箸のデメリットは、次のようになります。
- 一つ一つが小さいため、食器の数が多いと、収納スペースを必要とすることがあります。また、食器の数が多すぎると、使いにくくなることがあります。
- 握る部分と、箸先部分の2つから構成されており、握る部分を手で握り、箸先部分を使って、食品を取ることができます。これにより、外側から見たときに、かなり変わった印象を与えることがあります。
- 材質が異なるものがありますが、それぞれに特性があります。例えば、木製のものは、湿気や汚れに弱く、すぐに劣化することがあります。また、竹製のものは、湿気や汚れに強いものがありますが、かさばることがあります。これらに注意しないと、使用上の問題が生じることがあります。
- 折り畳んで収納しやすいように作られていることがありますが、収納スペースを必要とすることがあります。
- 手で握ることができるため、手が小さい人や、手に負担をかけたくない人には、使いにくいことがあります。
基本的なお箸を選ぶコツは?
サイズ
親指と人差し指を直角 に広げたときのそれぞれの指先を結んだ長さを一あたと呼ぶのですが、お箸は一あた半が良い。
※男性は23cm~24cm、女性は21.5cm~22.5cmくらい
形状
三角形、四角形、五角形、六角形、七角形、八角形、丸型、けずり、ハート側と様々な形状がありますが、
まず角があるお箸をがおすすめ。
さらにお箸は三本指で持つので、奇数角の方が持ちやすい。七角形辺りをすすめたい。
材質
黒檀、鉄木、紫檀、マラス、桑、山桜、栃、エゾ松、ヒノキ、杉と様々な材質があるが、少し重みがあるほうが持ちやすい。
なので比重の高い、黒檀が好まれる傾向にある。
箸の先端(喰い先)
箸は先端部分から劣化します。
また先端から3cmほどは、口触りにも影響するので、その部分にこだわっている箸がおすすめ。
ミニマリストのおすすめのお箸は?
使い慣れていて、洗い物も少ないお箸がベター。
携帯ができて、マイお箸になるとさらに良い。
こればっかりは毎日、一生使うものなので、いろいろ試して研究を重ねるしかない。
福井クラフト 箸
安価(620円)で、七角系で、先端がちゃんとしていて、食洗器OKのお箸は福井のクラフト箸。
まずはこの箸から、試して自分の好みを探ってみるもの良いだろう。

モンベル スタックイン 野箸

- コンパクトに収納でき、持ち運び持ちやすい。
- 木素材
- 見た目が良い。
- 価格が高い。
- 収納方法に慣れが必要
snow peak お箸
おすすめはスノーピーク製のもの。
1/2のサイズで折りたためて携帯も用意。
機能も改良を重ねていて使いやすい。
デメリットは素材が竹で、高価なところ。
まとめ
海外に暮らしてみて、やっぱりお箸が便利だと理解した。
考えてみたら、軽くてコンパクトで、経済的で本当に優れた道具だと思う。
一生使う道具は、自分が何が好みなのか?
いろいろ試して、記録を付けて研究するべきである。
理想の箸が分かれば、大切な食事の時間がより楽しくなる。
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