炒める時やスープをすくう時、そして盛り付ける時に調理スプーンやおたま、ヘラがあると便利。
一応、シェアハウスに置いていある調理器具を使ってみたものの
ステンレス製の調理器具は重いし、こすれる音が不快だったりする。
毎日自炊するので、好きな調理道具を使いたいと判断。
幸い、海外でも無印良品があるので定番のシリコン調理スプーンを買ってきて、毎日使っている。
調理スプーンの必要性
- 野菜を炒めたり、スープをすくったり、盛り付けたりできる。
- ドレッシングを作ってかけるのにも使えたり。
ヘラ・おたまの基礎知識
- ヘラとは?
-
ヘラというのは、料理用の器具のことを指します。ヘラは、空洞の管状の器具で、スプーンのように使用することができます。一般的には、スープや汁物をすするのに使用されることが多いですが、様々な料理で使用することができます。また、ヘラはさまざまなサイズがあり、大きさや形状によって、異なる用途に使用されることもあります。
- ヘラの特徴は?
-
料理用のヘラの特徴としては、次のようなものがあります。
- 素材: 料理用のヘラは、ステンレスやアルミニウムなどの耐熱性がある素材が使われています。また、柄には、木やプラスチックなどが使われることもあります。
- 形状: 料理用のヘラは、平たい形や丸い形など、さまざまな形状があります。例えば、細長い形のヘラは、スープやステーキなどの液体を振りかけるのに便利です。一方、丸い形のヘラは、スカッシュやプリンなどを焼く際に使用することができます。
- サイズ: 料理用のヘラは、さまざまなサイズがあります。小さめのヘラは、スプーンを代わりに使用することができ、大きめのヘラは、大量の材料をすばやく混ぜることができます。
- 取り扱い: 料理用のヘラは、取り扱いにも注意が必要です。大柄のものは、重さがあるので、振るときは注意が必要です。また、素材や形状によっては、油を含むものや、高温になるものに対応できないものもあります。使用する前には、必ず使用目的や特性を確認することが重要です。
- ヘラのメリットは?
-
料理用のヘラには、次のようなメリットがあります。
- 使い勝手が良い: 料理用のヘラは、柄が長く、握りやすいので、使い勝手が良いです。また、形状やサイズが豊富にあるので、様々な目的に合わせて使用することができます。
- 万能で使い回しができる: 料理用のヘラは、様々な料理を作る際に使用できるので、万能です。また、洗浄して使い回すことができるので、環境にも優しいです。
- 耐久性がある: 料理用のヘラは、ステンレスやアルミニウムなど、耐久性がある素材が使われていることが多いので、長期間使用することができます。
- 特別な料理を作る際に便利: 料理用のヘラには、たたきやすい形状や、切れ味の良い形状があります。これらのヘラを使用することで、特別な料理を作る際にも便利です。
- ヘラのデメリットは?
-
料理用のヘラには、次のようなデメリットがあるかもしれません。
- 価格が高い: 料理用のヘラには、使用されている素材やデザインが豊富であることが多いため、価格が高くなることがあります。
- 大きすぎると使いづらい: 料理用のヘラには、大きさが異なるものがあります。大きすぎると使いづらい場合があるので、使用する目的や手のサイズに合わせて選ぶ必要があります。
- 傷んでしまいやすい: 料理用のヘラは、かなり強度が高いものが多いですが、柄部分や刃部分が突出しているため、傷んでしまいやすいことがあります。傷んだ場合は、交換する必要があるので、少しでも早めに交換しておくことが良いです。
- おたまとは?
-
おたまとは、日本でよく使われる、柄が長くて手に持ちやすい茶こしのことを指します。おたまは、茶やお茶を抽出するために使われることが多いですが、お湯をためたり、お茶を注ぐためにも使われることがあります。また、おたまは、日本料理の一部として、お粥やお汁物を作るためにも使われることがあります。
- おたまの特徴は?
-
おたまの特徴としては、以下のようなものがあります。
- 柄が長くて手に持ちやすい: おたまは、茶こしの中でも柄が長くて手に持ちやすいものが多いです。おたまを使うと、お湯をためたり、お茶を注ぐときに手を濡らさずに済むので、使いやすいです。
- 細かい穴がある: おたまは、細かい穴があります。これにより、茶葉やお茶の粉が細かく抽出され、より良質なお茶を抽出することができます。
- 材質が豊富: おたまは、さまざまな材質で作られています。木製のものや、プラスチックのもの、ステンレスのものなどがあります。材質によって、おたまの持ちやすさや、使いやすさが異なります。
- 大きさが豊富: おたまは、さまざまな大きさがあります。小さいものから大きいものまで、使用する目的や、使用する場所に合わせて、選ぶことができます。
- おたまのメリットは?
-
おたまのメリットとしては、以下のようなものがあります。
- 使いやすい: おたまは、柄が長くて手に持ちやすいため、お湯をためたり、お茶を注ぐときに手を濡らさずに済むので、使いやすいです。また、細かい穴があるため、茶葉やお茶の粉が細かく抽出され、より良質なお茶を抽出することができます。
- 選べる材質が豊富: おたまは、さまざまな材質で作られているため、使いやすさや、持ちやすさに合わせて、選ぶことができます。
- 選べる大きさが豊富: おたまは、さまざまな大きさがあるため、使用する目的や、使用する場所に合わせて、選ぶことができます。
- 長持ちする: おたまは、材質や作りによっては、長持ちするものがあります。長期間使用することができるので、経済的です。
- おたまのデメリットは?
-
おたまのデメリットとしては、以下のようなものがあります。
- 重さがある: おたまは、特に銅製や鋳物製などのものは、かなり重いものがあります。手に持ちやすいものもありますが、小さいものであっても、重さがあるため、使いにくいものがあります。
- 傷や汚れがつきやすい: おたまは、材質や表面処理によっては、傷や汚れがつきやすいものがあります。特に銅製や鋳物製のものは、表面が滑らかであるため、傷や汚れがつきやすいです。
- 清掃がしにくい: おたまは、内側に細かい穴があるため、お茶の粉や、茶葉がたまりやすく、清掃がしにくいものがあります。また、小さいものであっても、内側が深いため、清掃がしにくいものがあります。
- 光を当てると気になる: おたまは、特に銅製や鋳物製のものは、光を当てると、気になる傷や汚れが目立つものがあります。表面が滑らかであるため、傷や汚れが目立つことがあります。
目次
ミニマリストのおすすめの調理スプーン・ヘラ・おたまは?
熱に強く、調理器具を傷つけないシリコーン製の調理スプーンがおすすめ。
無印良品 調理スプーン
無印の調理スプーン。
安価、手に入り易いのでおすすめ。
炒め物や盛り付けにも使える万能スプーン。
無印良品 調理スプーン

メリット
- コンパクトで持ちやすい。
- 見た目が良い。
- クリアで水が美味しく感じる。
デメリット
- 保冷・保温機能は無い。
- 少し高めの価格。
ミニマリストのサランラップ
サランラップを使いたい場合は下記の記事を参考に。
あわせて読みたい


ミニマリスト│おすすめのサランラップ・ラップフィルムは?
節約生活をするとなると自炊が必須だ。 そして食料保存のための冷蔵庫や調理のために電子レンジを使っている場合はサランラップ・ラップフィルムを使うことになる。 炊…
コメント