ミニマリスト│おすすめのお皿は？

自炊を続けて分かったのは、一汁一菜で十分だということです。

• 椀物（ごはん）
• 汁物（味噌汁）
• 一菜+香の物（主菜と漬物）

献立がこの形に決まれば、必要な器も自動的に3種類まで絞れます。

• どんぶり
• おわん
• 平皿

節約も兼ねて食器を最小限にするなら、まずはこの3種類から始めることをおすすめします。ちなみに外食メインの生活であれば、使い捨ての紙皿だけでも問題ありません。

ミニマリストのおすすめのお皿は？

お皿は軽いほうが扱いやすく、できれば割れにくく、電子レンジでも使えるものが便利です。口当たりを重視するなら陶器ですが、移動の多いノマド生活には向かないので注意してください。

そしてもう1つ重要なのが、スタック（重ね合わせ）できることです。同じシリーズで揃えて入れ子にできれば、3種類持っても収納スペースは1つ分で済みます。

ニトリ どんぶり MULTIWAN

ニトリのMULTIWANは、S・M・Lがきれいに入れ子になるのでおすすめです。3サイズ揃えても、収納するときは1つ分の場所しか取りません。

もちろん電子レンジと食洗機にも対応しています。

ニトリ どんぶり MULTIWAN

お椀 四ツ椀黒飯・汁椀セット

三つ椀、四つ椀と呼ばれる入れ子式の椀もあります。もともと収納を前提に設計された形なので、重ねればひとまとめになり、電子レンジにも使えて便利です。

フライパンジュウ

一見するとただのフライパンですが、取っ手が外せるのでそのままお皿として使えます。ミニマリストの間で話題になった、1アイテム2役の代表格です。調理してそのまま食卓に出せるので、洗い物も1つ減ります。

まとめ

一汁一菜に献立を絞れば、器は3種類、割り切れば2種類で足ります。重要なのは枚数を我慢することではなく、献立の形を先に決めてしまうことです。

そのうえで、電子レンジに対応していること、スタックできることを条件に選んでください。この2つを満たせば、数を持っても収納は膨らみません。

ミニマリストの包丁は下記の記事を参考にしてください。

ミニマリストのお皿に関するよくある質問

食器は何種類あれば足りますか？

どんぶり、お椀、平皿の3種類です。一汁一菜という献立の形に絞れば、必要な器は自動的にこの3つまで減ります。割り切れば2種類でも回ります。

お皿を選ぶときの条件は何ですか？

軽いこと、割れにくいこと、電子レンジで使えること、そしてスタックできることです。特にスタックは重要で、同じシリーズで入れ子にできれば3種類持っても収納は1つ分で済みます。

陶器の食器はミニマリストに向いていますか？

口当たりの良さでは陶器が優れています。ただし重く、割れるリスクがあるので、移動の多いノマド生活には向きません。拠点を固定するかどうかで判断してください。

紙皿だけで生活できますか？

外食メインの生活なら問題ありません。ただし自炊をするなら、洗って繰り返し使える器を持つほうが結果的に安く済みます。買い足し続ける消耗品と、一度買えば済む道具のどちらが得かで判断してください。